Floryn Citroenbrandewijn
Floryn Citroenbrandewijn:
BIJZONDERHEDEN
Voor de bereiding van Floryn Citroenbrandewijn wordt als basis melassealcohol gebruikt. De vruchtensmaak wordt verkregen door toevoeging van vruchtenextracten. Verder is het verplicht dat er per liter minimaal 100 gram suiker is toegevoegd. Een citroenbrandewijn valt daardoor onder de categorie likeuren en moet tenminste 20% alcohol bevatten. Sinds de tijd van de VOC zijn schillen van citroenen veel gebruikte ingrediënten voor distillateurs.
ZICHT/KLEUR
Geel.
GEUR
Aroma’s van citroen.
SMAAK
Vol en rijk, citroen en iets gezoet.
AFDRONK
Mooie lange afdronk.
