Bombay Sapphire gin
Overzichtbombay Sapphire gin 70 cl:
Een premium zachte Gin met een uitgebalanceerde smaak op basis van 10 geselecteerde specerijen. De botanische kruiden van Bombay Sapphire zijn: jeneverbessen, zoethout, amandelen, citroenschil, iriswortel, engelwortel, koriander, kassiebast, staartpeper, malaguenapeper. Resulterend in een complex, maar toch subtiel karakter. Vul een groot wijnglas tot de rand met ijs, voeg 50ml Bombay Sapphire toe en vul aan met een premium tonic. Garneer met een uitgeknepen partje limoen en een zoethoutstokje.
ZICHT/KLEUR
Helder en kleurloos.
GEUR
Aromatisch en zeer geparfumeerd.
SMAAK
Delicaat en licht fruitig. De verschillende ingrediënten, waaronder jeneverbes, zoethout, koriander, amandel en citroenschil komen langzaam door.
AFDRONK
De afdronk is gemiddeld te noemen.
GERECHT/COCKTAIL
Bombay Bramble: Schenk 40ml gin, 20ml vers geperst citroensap en 10ml suikersiroop in een tumbler. Schep het glas vol met crushed ijs en roer goed. Schenk 10ml Boomsma Wilde Bramen vanuit het midden zodat de paarse kleur mooi doorsijpelt. Garneer met een verse braam en een schijfje citroen.