Kurt Angerer Grüner Veltliner Kies
Kurt Angerer Grüner Veltliner Kies:
Kamptal, Oostenrijk
Wijngoed Kurt Angerer is een 24 hectare tellend familiebedrijf te Lengenfeld, even ten westen van Langenlois in het Kamptal. De stokken staan er aangeplant op verschillende bodemsoorten: rotsgesteenten als graniet en leisteen, maar ook zand-, leem- en kalkrijke grond. Ze zijn tegen de heuvels aangeplant, beschut tegen de soms snijdend koude noordenwind. Al generaties lang maakt de familie Angerer goede wijnen: het vroegste archiefmateriaal dat hierover spreekt dateert van 1848. De huidige eigenaar is Kurt Angerer. Hij is geboren in 1971 en was al vroeg doordrongen van de mogelijkheden in het Kamptal. Op 24-jarige leeftijd legde hij een eigen wijngaard aan naast het domein van z'n ouders. Traditie en terroir, maar altijd met oog voor nieuwe ontwikkelingen, staan hoog in het vaandel bij Kurt Angerer.
Klimaat/Terroir :
Een mild continentaal klimaat met de stokken die aangeplant staan op uiteenlopende bodemsoorten: rotsgesteente als graniet en leisteen maar ook zand, leem en kalk. De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden gedomineerd door kiezels.
Vinificatie:
De druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks. Een deel van de wijn ondergaat malolactische gisting voor zachtere zuren en een rondere smaak.
Druiven:
grüner veltliner
Alcohol percentage:
12,50%
Geur & Smaak:
Fris en toch vol en zacht met aroma’s van groene appel, grapefruit en perzik. Daarnaast de voor grüner veltliner typerende kruidigheid.
Serveersuggestie:
Zijn frisse uitgebalanceerde sappigheid maakt deze Oostenrijker tot een gastronomische alleskunner.
Weetje:
De naam van de wijn refereert aan de kiezelrijke bodem waarin de wijnstokken staan aangeplant. Kies betekent kiezel.
