Château Vieux Moulin
OverzichtChâteau Vieux Moulin:
Omschrijving:
Mooi bouquet met aroma's van kruiden en rijp rood fruit en pruimen. Fluweelzacht en sappig. In de smaak wederom zwart fruit (zwarte bes en braam) met een lange zachte afdronk.
Druivensoort(en):
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Vinificatie:
Traditionele vinificatie met schilinweking van twee weken. Zes maanden rijping op Frans eikenhout.
Herkomst:
Kleibodem met leisteen.
Eettips:
Heerlijk bij geroosterd lamsvlees, grill gerechten en rood vlees. Maar denk ook aan oude kazen.
Alcoholpercentage:
13,5
Jaar:
2018
Streek:
Bordeaux
Appellatie:
AC Lussac-Saint-Emilion
Wijnhuis:
Château Vieux Moulin