FERREIRA PORT | DONA ANTONIA 30 YEARS OLD TAWNY + CARAFE
FERREIRA PORT | DONA ANTONIA 30 YEARS OLD TAWNY + CARAFE:
PortComplex
In zeer luxe karaf, de minimaal 30 jaar oude Ferreira 30 Years Old Tawny port. Het ware toppunt van gerijpte Tawny ports in de wereld.
Een minimale rijping van 30 jaar op fust. Een een heldere, diep gouden kleur met een oranje-rode schittering. Een intens en complex aroma met een flinke kruidigheid van peper, gember en nootmuskaat, balsamico-tonen, bijenwas en tabak, licht anijs en hints van zeer rijp rood fruit. Uitstekend volume in de mond, met levendige zuren, veel kruiden en een vleugje jam, met een uiterst elegante en bijna eindeloze afdronk. Behoord tot de top van alle 30 Years Old Tawny's in de wereld...
Een luie stoel, een paar goede vrienden en familie om u heen en een goed gesprek is alles waar deze port om vraagt. Maar mocht er dan toch iets op tafel komen, wordt een rijk gevulde kaasplank niet afgeslagen...
Druivensoorten: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga France, Touriga Nacional
Alcohol:
20% | Total Acidity: 5,7 g/L | Sugar: 125 g/L | pH: 3,1
Winemaker: Luís Sottomayor
Proefnotitie:
Een een heldere, diep gouden kleur met een oranje-rode schittering. Een intens en complex aroma met een flinke kruidigheid van peper, gember en nootmuskaat, balsamico-tonen, bijenwas en tabak, licht anijs en hints van zeer rijp rood fruit. Uitstekend volume in de mond, met levendige zuren, veel kruiden en een vleugje jam, met een uiterst elegante en bijna eindeloze afdronk.
Producent:
Ferreira behoort tot de top van de Portugese Porthuizen. Niet voor niets staat Ferreira al jaren op No.1in Portugal. Voor de Portugees staat de naam Ferreira synoniem voor kwaliteit en eeuwenoude traditie.
Verscholen in het achterland van Porto, gelegen in de indrukwekkende Douro Vallei, liggen de prachtige Quinta’s, de portugese wijnboerderijen, met namen als Quinta de Seixo en Quinta do Porto. Schitterende landgoederen waar de geschiedenis van Ferreira meer dan 250 jaar geleden is begonnen. Ferreira is dan ook een van de oudste porthuizen met eigen wijngaarden die een oppervlakte bestrijken van meer dan 150 hectare.
Regio:
De Douro-regio in het noorden van Portugal is de thuisbasis van Port. Het dankt zijn naam aan de rivier de Douro, die van oost naar west stroomt van de Spaanse grens naar Porto, waar het uitmondt in de Atlantische Oceaan. Hoewel Douro vooral bekend staat om zijn versterkte wijnen, is de totale productie hier redelijk gelijkmatig verdeeld tussen port en niet-versterkte wijnen. De wijnbouwzone beslaat de steile hellingen langs de oevers van de benedenloop van de rivier, een van de langste van het Iberisch schiereiland. Een krachtige grond met een extreem terroir en klimaat. Dit is te proeven in de wijnen die hier vandaag komen.
