Light Live Sparkling White
Light Live Sparkling White:
Light Live witte wijn is wijn gemaakt van echte wijndruiven. Deze wijn is vervolgens alcoholvrij gemaakt en heeft nog steeds hetzelfde karakter als de basiswijn. Light Live is zo een smaakvol alternatief voor wijn met alcohol. Naast het alcoholvrije aspect is er een ander belangrijk voordeel: Light Live heeft liefst 50% minder calorieën dan wijn met alcohol! Onder andere hierom is het ook de eerste wijn ter wereld die door de strenge selecties van de Stichting “Ik Kies Bewust” is gekomen en dus het felbegeerde logo mag voeren.
Deze wijn heeft een laag alcoholpercentage van 0,2 % en staat daarom in de categorie alcoholvrije wijnen.
ZICHT/KLEUR
Bleek goud van kleur.
GEUR
Fris en fruitige aroma’s komen direct je neus in bij deze alcohol vrije wijn.
SMAAK
Bloemig en open, peer en rijpe appel, sappig, opwekkende en krachtige mousse, duidelijke zuren, levendig glas bubbels.
AFDRONK
Licht en fris met een aangenaam licht zoetje.
CULINAIR
Een heerlijke non-alcoholische drank voor ieder moment van de dag. Lekker als aperitief, bij vleesgerechten of als verfrissend drankje tussendoor.
BIJZONDERHEDEN
Voor deze wijnen worden echte wijnen gebruikt, gemaakt van bekende druiven als cabernet sauvignon en chardonnay. Door een bijzonder productieproces in een splinternieuwe productiefaciliteit in Trier worden deze wijnen ontdaan van alcohol. De gebruikte apparatuur is state-of-the-art. Daarmee wordt er voor gezorgd dat de alcoholvrije wijn zijn fruitige karakter perfect behoudt. Met tot nu toe bestaande technieken was dat niet goed mogelijk. Deze sparkling wordt gemaakt op basis van druiven uit verschillende landen van de Europese Unie, waarbij is gezocht naar kwalitatief uitstekende druiven. Voor deze wijn eerst gewoon een witte wijn gemaakt, en daarna wordt de alcohol er uit gehaald. Bij het bottelen wordt koolzuur toegevoegd, om een aangenaam mousserend effect te verkrijgen.
Serveer op 8-10 graden Celsius.
