Texels Skuumkoppe
Texels Skuumkoppe 75 cl:
Texels Skuumkoppe is een ambachtelijk gebrouwen donker witbier met een volle smaak. Een fris tarwebier dat past bij alle jaargetijden. Texels Skuumkoppe is het boegbeeld van de Texelse Bierbrouwerij en het meest gedronken bier van Texels. Onder de Waddenlucht, midden tussen de uitgestrekte groene weiden aan de rand van natuurgebied ‘De Hoge Berg’ staat de voormalige zuivelfabriek van Oudeschild. Waar vroeger kaas werd gemaakt, glanzen nu de koperen brouwketels.
Het hart van een brouwerij waar bijzonder Texels bier zijn oorsprong vindt. De Texelse bierbrouwerij brouwt unieke speciaalbieren van uitsluitend natuurlijke grondstoffen. Dat echte, dat authentieke, dat maakt dat mensen zeggen: ‘Ja, dit is Texels.’ Overheerlijke speciaalbieren, geroemd om hun volle, romige smaak en geprezen om hun zacht frisse afdronk. Speciaalbier zo puur als het eiland zelf!
ZICHT/KLEUR
Een okergele kleur met een volle schuimkraag die je verwijst naar de schuimkoppen op zee.
GEUR
Een overheersende frisheid van limoen en tropische vruchten. Ook kun je een vleugje amandel ontdekken.
SMAAK
Een volle romige smaak door de gebruikte tarwe. Zoet en krachtig en het bier is mooi in evenwicht. Door de smaak van gebrande mout blijft de body tot in de afdronk behouden. Diverse fruitige tonen geven dit bier een mooie evenwichtigheid.
AFDRONK
Een fruitige afdronk met een licht bittertje
CULINAIR
Dit bier is een perfecte smaakmaker in verscheidene nagerechten.
